在醫(yī)藥品行業(yè)，開發(fā)易于服用的劑型是保證遵醫(yī)囑服藥的前提，但因為藥物副作用等原因，口嘗試驗受到很大的制約，難以把握樣本的實際苦度。 近年來，隨化趨勢的增強(qiáng)，非常需要有一個苦度評價標(biāo)準(zhǔn)，以解決由于地域引起的苦味感知差異的問題。具備價格優(yōu)勢的后發(fā)藥品逐漸占領(lǐng)市場的前提下，開發(fā)比競爭對手的產(chǎn)品更具備易服用性的產(chǎn)品勢在必行。
       使用TS5000Z味覺傳感器定量苦度，可以推測哪種劑型的苦味抑制效果，不受國家地域等因素的限制，成為客觀的評價標(biāo)準(zhǔn)，并客觀的宣傳產(chǎn)品的易服用的特征，強(qiáng)調(diào)相對競爭對手的產(chǎn)品的優(yōu)勢。