近日，第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)在長(zhǎng)沙成功舉辦。作為國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的科學(xué)儀器與創(chuàng)新技術(shù)解決方案供應(yīng)商，北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“盈盛恒泰”）以強(qiáng)大陣容深度參與此次盛會(huì)，不僅設(shè)立專業(yè)展臺(tái)展示前沿檢測(cè)設(shè)備，其資深技術(shù)團(tuán)隊(duì)更在分論壇上作重要專題報(bào)告，全面展示在行業(yè)中的綜合實(shí)力。

PART.01  技術(shù)推進(jìn) 洞見(jiàn)未來(lái)

盈盛恒泰資深技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)在大會(huì)核心分論壇發(fā)表了多個(gè)專題報(bào)告。報(bào)告聚焦食品產(chǎn)業(yè)對(duì)品質(zhì)把控日益提升的精準(zhǔn)化、智能化需求，系統(tǒng)剖析了電子舌、電子鼻、質(zhì)構(gòu)儀等智能感官分析技術(shù)的最新突破，以及辣度儀、熱量?jī)x、肉品新鮮度檢測(cè)儀等營(yíng)養(yǎng)與品質(zhì)無(wú)損檢測(cè)解決方案的關(guān)鍵優(yōu)勢(shì)。團(tuán)隊(duì)結(jié)合豐富的行業(yè)應(yīng)用案例，生動(dòng)展示了這些技術(shù)在原料篩選、工藝優(yōu)化、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、質(zhì)量監(jiān)控及貨架期預(yù)測(cè)等全鏈條環(huán)節(jié)中的高效賦能，為與會(huì)專家學(xué)者及業(yè)界同仁提供了極有價(jià)值的實(shí)踐洞察，引發(fā)了現(xiàn)場(chǎng)熱烈討論。

PART.02  硬核亮相 實(shí)力綻放

盈盛恒泰精心搭建的專業(yè)展位，同樣成為年會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的一大亮點(diǎn)。展位集中展示了新一代的高精度電子舌、電子鼻系統(tǒng)，可滿足樣品的感官分析；同時(shí)展出了國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀（物性分析儀）、多功能辣度儀、熱量?jī)x等科學(xué)儀器。其中，肉品新鮮度測(cè)定儀備受矚目，這款設(shè)備采用了前沿的檢測(cè)原理和技術(shù)，能夠在短時(shí)間內(nèi)精準(zhǔn)測(cè)定肉品的新鮮度指標(biāo)，為肉品從生產(chǎn)到銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)提供了可靠的質(zhì)量保障。無(wú)論是肉類加工企業(yè)用于生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量把控，還是市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行的抽樣檢測(cè)，這款肉品新鮮度測(cè)定儀都能發(fā)揮出重要作用，其高效、精準(zhǔn)的特點(diǎn)贏得了現(xiàn)場(chǎng)專業(yè)人士的一致贊譽(yù)。盈盛恒泰技術(shù)專家團(tuán)隊(duì)駐守展位，為參觀者提供專業(yè)的技術(shù)講解、設(shè)備功能演示及實(shí)際應(yīng)用咨詢。

PART.03  立足創(chuàng)新 驅(qū)動(dòng)行業(yè)

“我們非常榮幸能在食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)這一高規(guī)格平臺(tái)上分享我們的技術(shù)創(chuàng)新成果，并與大家深入交流，” 盈盛恒泰總經(jīng)理耿利華在會(huì)議期間表示，“客戶對(duì)展示設(shè)備的濃厚興趣和對(duì)技術(shù)報(bào)告的積極反饋，是對(duì)我們持續(xù)投入研發(fā)、深耕食品分析領(lǐng)域的最佳肯定。盈盛恒泰始終致力于將國(guó)際前沿的智能感官與精準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)引入中國(guó)食品工業(yè)，助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)與行業(yè)發(fā)展。未來(lái)，我們將繼續(xù)加大研發(fā)力度，提供更完善、更前沿的檢測(cè)解決方案，為保障食品安全、提升產(chǎn)品品質(zhì)、推動(dòng)食品科技創(chuàng)新貢獻(xiàn)核心力量。”

盈盛恒泰正以其堅(jiān)實(shí)的技術(shù)實(shí)力與不懈的創(chuàng)新精神，持續(xù)推動(dòng)食品質(zhì)量安全與品質(zhì)分析技術(shù)邁向智能化、數(shù)字化的新篇章。